Pan di cacao!

Non so perchè l'ho fatto, ma l'ho fatto! E mi è andata bene! Desideravo il pane con la cioccolata spalmabile, non avendo la cioccolata ma del cacao in dispensa, ho pensato di fare questo pane e, come sempre, ho sperimentato. Ho preparato la ricetta base con le dosi giuste, ma voi potete anche aggiungere all'impasto... Continue Reading →

Panini all’olio. Idea vegan.

Vienimi a trovare su : https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Spesso insieme ai taralli realizzo anche i panini all'olio, perchè l'impasto è lo stesso, e così uso il forno per cuocerli insieme. Ma passiamo agli ingredienti: Farina  g. 500. Olio EVO g.150. ( volendo potete anche miscelare metà di olio evo con metà di olio di arachidi) Lievito, un... Continue Reading →

Pane

https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Oggi profumo di pane.....! il vostro ...., fatto da voi in casa ! Eh si ....fare il pane è facilissimo, ma ciò che è più importante, è che puoi scegliere tu le farine, puoi scegliere di arricchirlo con noci, semi di zucca, semi di lino.....! Ti starai chiedendo "e come si fa"? Ma scusa...... Continue Reading →

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