Pan di cacao!

Non so perch√® l'ho fatto, ma l'ho fatto! E mi √® andata bene! Desideravo il pane con la cioccolata spalmabile, non avendo la cioccolata ma del cacao in dispensa, ho pensato di fare questo pane e, come sempre, ho sperimentato. Ho preparato la ricetta base con le dosi giuste, ma voi potete anche aggiungere all'impasto... Continue Reading →

Brioches for burger!

The savory brioches that I proposed are excellent and easy to prepare! They can be frozen, so let's do many of them and when we need them we thaw them! Ingredients: Farina Manitoba oz 14. Flour 00, oz 7 . Yeast (fresh dough) oz 1. Sale oz 0,2. Sugar oz 1.. Coconut milk to drink... Continue Reading →

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