Melanzane al cioccolato! Al cioccolato? Idea vegan!

La "le melanzane di cioccolata" è una ricetta tipica della Costiera Amalfitana; la diffusione massiccia del dolce è da ricondurre all’opera delle suore di Santa Maria della Misericordia. Infatti, dopo che la nipote di Nicola II, in viaggio in Italia, partorì a S. Agnello, le suore agostiniane portarono in dono alla puerpera un cesto pieno di... Continue Reading →

Polpette di melanzane, a modo mio, tutto mio!

Le polpette di melanzane sono apprezzate un pò da tutti, semplici da fare, e buone da gustare. La mia è una versione basica priva di uova e formaggio, ma con  basilico, rosmarino e pomodori secchi siciliani. Quindi.... possiamo aggiungere a piacere anche altri ingredienti / aromi a nostro piacimento. Se senti un impulso irrefrenabile di... Continue Reading →

“Parmigiana” di melanzane vegana da urlo!

Non voglio discussioni, questa proposta classica-vegana dovete provarla, vi si apriranno le porte del paradiso, perchè porta con se le chiavi della tradizione, punto e basta! Se ti va, ti aspetto sulla mia pagina https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ con un LIKE! Il procedimento è "paro paro" alla versione "normale", la differenza è l'aggiunta del formaggio vegano, che rende... Continue Reading →

Pizza con cipolle e melanzane!

 Non dimenticare di mettere "mi piace" 👍👍  Like alla pagina, così potrai essere aggiornato sulle novità: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/   Questa pizza è superlativa! Il vantaggio degli ingredienti che la compongono è di poter essere preparati  anche il giorno prima, così non ci rimarrà che assemblarla ed infornarla o friggerla quando vogliamo! Ingredienti per quattro persone: Farina... Continue Reading →

Melanzane “a funghetto”

Vienimi a trovare su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/   Una ricetta anche per gli uomini....? Una ricetta veloce? Saporita? Di sicura riuscita? Eccola! Melanzane, cipolline e olio evo!! Ricetta di origine napoletana, vegana al 100%, ma che farà felici tutti ma proprio tutti !!!   Melanzane vegane "a funghetto"    Video-ricetta..... https://www.youtube.com/watch?v=M2J8vNLJqe4    

Blog su WordPress.com.

Su ↑

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: