Gelato artigianale alla nocciola, original recipe!!

Ti aspetto sulla mia pagina, non dimenticare di mettere👍like👍, sarai aggiornato su tutte le novità! https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ La necessità di autoprodurre il gelato è nata dalla consapevolezza dell'utilizzo (da parte delle industrie gelatiere) di ingredienti di bassissima qualità e l'esagerato uso di sostanze di sintesi come coloranti artificiali, aromi artificiali, addensanti artificiali etc... . Anche molte... Continue Reading →

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Oggi prepariamo il “glucosio” in casa. Nome ufficiale? Destrosio!

Vienimi a trovare anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Perchè preparare il glucosio in casa? Perchè se si compra è costoso, mentre farlo in casa è semplicissimo ed occorrono solo 3 ingredienti: acqua, zucchero e limone!!! Ingredienti e dosi: Zucchero di canna 320 g. ( è lo zucchero che ho usato nella dimostrazione), o zucchero bianco raffinato 300g.... Continue Reading →

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