Il Pacchero cRockettaro!

Ti hanno mai fatto provare un "Coro di Paccheri" ? Quelli buoni... quelli Vegani ? Prima però devi sapere che è un piatto unico, da servire con una salsa di tuo gradimento, o con una insalatina fresca. Devi ancora sapere che uno tira l'altro... e che finiscono in 4 secondi. Per farli occorre buona musica... Continue Reading →

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Linguine di zucchine, vegane e light!!!

Vienimi a trovare anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Vedendo "in giro" questa proposta di cottura della zucchina ho deciso di provarla.... obiettivo colpito e affondato! La consiglio, si presta a diverse interpretazioni, ed è facile da fare. Inoltre è leggera, e potrete condire le zucchine come più vi piace, le calorie saranno date solo dal condimento......! P.S.... Continue Reading →

Paste e pastelli…. colori e primi piatti buoni e belli!

  Vienimi a trovare anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/   La mamma delle LAGANELLE è la  LAGANA, l'etimologia della parola LAGANA deriva dalla voce meridionale làgane cioè.... “strisce di pasta, lasagne”. Io le farò in forma vegana, senza uova, ma colorate, verdi e rosse......! Sono semplici da fare, con pochi ingredienti di qualità....altro che ristorante.....! Potete fare... Continue Reading →

Conchiglioni imbottiti di Gragnano, versione vegana, gli originali….!

  Vienimi a trovare su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Uomini... fatevi da parte, questa ricetta non è per voi, o forse forse siete bravi in cucina? Ma passiamo agli ingredienti per 5 persone affamate di bontà! : g. 500 di "Conchiglioni" originali di Gragnano. grano 100% italiano. L. 1 di passata di pomodoro italiano. g.400 di piselli. g... Continue Reading →

Amo “les gros obus”! Vegetariane ….e di Gragnano ovviamente…. e….”ho detto tutto”!

Vienimi a trovare su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Di seguito la ricetta....... Uomini... fatevi da parte, questa ricetta non è per voi, o forse forse siete bravi in cucina? Ma passiamo agli ingredienti per 5 persone affamate di bontà! : g. 500 di "Conchiglioni" originali di Gragnano. grano 100% italiano. L. 1 di passata di pomodoro italiano. g.400... Continue Reading →

Spaghetti al filetto di “pomodoro”

Vienimi a trovare su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Clicca sul video in basso per vedere la video-ricetta. La semplicità.... adorabile! Video ricetta con i dettagli dei passaggi e gli ingredienti utili !!! Mi raccomando sulla qualità del pomodorino, dell'olio, perchè fanno la differezza! https://www.youtube.com/watch?v=v7SkAHezaOk P.S. Uomini con questa ricetta non avete più scuse in cucina!!      

Paccheri alla Nerano

Vienimi a trovare su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/  La bontà del Sud a portata di click. Video ricetta, con tutti i dettagli dei passaggi e gli ingredienti necessari! Paccheri artigianali di Gragnano con farina 100% italiana, gustosi, avvolgenti, che si uniranno in matrimonio con le zucchine paesane, e vi faranno rimanere senza fiato, parola di napoletana!!!! Scorrendo la... Continue Reading →

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