Profiteroles con crema di limone e panna, senza burro senza latte e senza uova!

Ciao, nell'articolo troverete sia la video-ricetta che tutti gli ingredientei, le dosi e i passaggi fotografati. Mi trovate anche su: https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/ https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana Iscrivetevi al canale youtube per essere sempre aggiornati: https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA Per circa 30 profiteroles: Ingredienti per l’impasto base per 5/6 persone : Farina Tipo 00 g.250.Due cucchiai di zucchero ( io uso lo zucchero... Continue Reading →

Domenica 28, ore 18.00, in diretta prepareremo insieme il profiteroles bianchi panna e crema di limone, vi aspetto!

Ciao, per partecipare basta clikkare su "Partecipa o Mi interessa" sul seguente link. https://fb.me/e/27R009d7v La diretta è gratuita, ed è un modo per passare una domenica pomeriggio insieme, i profiteroles sono adatti per gli intolleranti al lattosio, ai vegani e a chi non sa preparare i bignè classici! Instagram: https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/ Youtube channel: https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA Per chi... Continue Reading →

Profiteroles senza burro e senza uova! Finalmente tra noi….

Vienimi a trovare anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Instagram: https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/ Iscriviti al mio canale youtube: https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA?view_as=subscriber Qui trovi la video ricetta per prepararli insieme: https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=476&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fmaruzzellanapoletanavegetariana%2Fvideos%2F248096503525879%2F&show_text=true&width=267 Ingredienti per l'impasto base per 5/6 persone : Farina Tipo 00 g.250.Due cucchiai di zucchero ( io uso lo zucchero di canna grezzo).Limoncello (o liquore a piacere) ml.100 ( circa 2 tazzine... Continue Reading →

Diretta live per preparare insieme le chiacchiere della “cucina del senza”, senza burro e senza uova!

Mi trovate anche su instagram: https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/ Su Facebook: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Iscrivetevi (se volete) al mio canale: https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA Clicca sul link per la diretta (e poi riclicca dove è scritto "guarda su facebook"), così prepareremo insieme le chiacchiere: 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=476&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fmaruzzellanapoletanavegetariana%2Fvideos%2F3850930544917985%2F&show_text=false&width=267

Torta salata ripiena! Video ricetta della “Panada sarda”.

Puoi trovare altre video-ricette anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/ Iscriviti al canale per essere sempre aggiornato: https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA?view_as=subscriber Buon appetito ! https://www.youtube.com/watch?v=Ms9vyE5LgN0&list=PL8PvLOqybwR9vRPHQ9hKcGSmSa1ZzaZsi&index=16

La sbrisolona senza uova e senza burro, olè! La video ricetta.

In questa video-ricetta troverete ingredienti e dosaggi per la sbrisolona senza uova e senza burro, economica, buonissima e velocissima da fare!! Clicca qui per la video-ricetta: https://fb.watch/2ZlS1rzNWZ/ Mi trovi anche sulla pag. Fb : https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Su instagram: https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/ e sul canale youtube dove puoi iscriverti: https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA Invece nel seguente link troverete ingredienti, dosi e passaggi... Continue Reading →

Biscotti da inzuppo, senza burro, senza latte e senza uova, olè!

Guarda la video ricetta dove trovi ingredieni, dosi e tempi di cottura, la ricetta è basica, quindi possiamo arricchirlla come più ci piace, con gocce di cioccolato, mandorle o nocciole tritate etc....! Nella foto di copertina ho aggiunto del cacao all'impasto e chiuse farcite con della marmellata di arance. Buona visione: https://www.youtube.com/watch?v=l-6GKAwCKqI

Sfoglia di pane croccante o piadina? Stesso impasto due possibilità!

Con lo stesso impasto posiamo scegliere di fare piadine lights o "salatini" dalla sfoglia croccante! Guarda la video ricetta, così possiamo cucinare insieme seguendo passo passo tutti i passaggi. Le dosi, gli ingredienti e la descrizione scritta dei passaggi li trovi dopo la video-ricetta: Se ti va mi trovi anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Instagram: Maruzzella.cucina.alternativa Youtube:... Continue Reading →

Latte di mandorla!

La preparazione del latte di mandorla è molto semplice, e dalla semplice mandorla possiamo fare molte ricette dolci. Impariamo a fare il latte, e dalla "farina" che ne ricaviamo potremo  farne biscotti, crostate, o guarnizione per altri dolci... o anche congelarla e usarla all'occorrenza. Ingredienti: Mandorle g. 250. Acqua L.1 (ma anche di pù) Guarda... Continue Reading →

Gelo al caffè, tradizionale, vegan e gluten free!

Di origine siciliana questo dolce è per me buonissimo e golosissimo! Possiamo prepararlo tranquillamente i giorno prima, si fa molto velocemente, non implica l'uso del forno ed è ottimo d'inverno e perfetto in estate! Non sono mai stata in Sicilia, e ne ho una voglia matta...!!! Mi trovi anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Ingredienti: Caffè di moka... Continue Reading →

Gelo al limone, classico e versione strong! Vegan e gluten free!

Questo è un dolce semplice, leggero, vegan e gluten free. Semplice da fare, fatto di pochi ingredienti, ottimo per un fine pasto o per uno spezzafame aromatico ed energizzante! E' un dolce siciliano a cui va tutto il mio rispetto ed ammirazione! Ingredienti: Scorzetta di 2 limoni bio. Succo di 1 limone, circa ml 70/80.... Continue Reading →

Crema al limone vegana; senza uova è ancor più buona!

Le creme dolci non hanno bisogno di uova, quelle vegane sono ancora più buone delle “classiche”, il sapore del limone , piuttosto che di arancia sono esaltate molto di più, e a guadagnarne è proprio la bontà e l’esplosione degli oli essenziali, che fanno la differenza rendendo queste creme, oltre che buonissime, anche molto eleganti... Continue Reading →

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