Diretta live, per cucinare insieme la lasagna con besciamella e crema di carciofi, vi aspetto!

Mi trovi anche su: https://www.instagram.com/maruzzella.cucina.veg/

E puoi iscriverti al mio canale youtube per avere tutti i video a disposizione sempre:

https://www.youtube.com/channel/UClPsC5ifzAO01I67ls5EYWA

Se vuoi cucinarla insieme a me, guarda la diretta clikkando qui:

https://fb.watch/2JRf4i85yX/

Invece nel seguente link troverai, ingredienti, dosi e foto di tutti i passaggi! Ti aspetto!

Lasagna con besciamella e crema di carciofi!

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Da ormai 25 anni vegetariana, e circa da due vegana, ho imparato a cucinare, sperimentare, sbagliare e riprovare…..! La mia fortuna è stata di nascere in un luogo la cui tradizione culinaria è molto radicata, ciò mi ha aiutata a fare sempre meglio nel rispetto degli ingredienti e del mio essere pensante! Sono una chimica specializzata in alimentazione e nutraceutica e la mia naturale propensione è di capire, valutare, sperimentare, anche nella cucina…..! Potrete trovare video-ricette e foto-ricette, di piatti molto noti dalle “mie parti”, ma anche miei personali esperimenti. Troverete articoli con suggerimenti per favorire il nostro benessere. Propongo anche ricette vegetariane perchè, come me, in molti attraversano questa fase, va da se che poi a mangiare i piatti saranno i miei familiari…! Spero di rendere un servizio utile, nella speranza di un cambiamento globale della mentalità di chi non si rende conto della devastazione morale e ambientale a cui contribuisce mangiando carne.