Gelo al limone, classico e versione strong! Vegan e gluten free!

Questo è un dolce semplice, leggero, vegan e gluten free. Semplice da fare, fatto di pochi ingredienti, ottimo per un fine pasto o per uno spezzafame aromatico ed energizzante! E' un dolce siciliano a cui va tutto il mio rispetto ed ammirazione! Ingredienti: Scorzetta di 2 limoni bio. Succo di 1 limone, circa ml 70/80.... Continue Reading →

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Bolognese vegana, anche per vegetariani e approvata dagli onnivori incalliti!

A Napoli la "bolognese" è un sugo di carne tritata con cipolle e piselli. Prima di cambiare alimentazione mi piaceva molto, ad oggi grazie alla soia possiamo gustare una "bolognese" cruelty free, eccellente, e approvata addirittura dagli onnivori di casa e dagli amici venuti a cena. Questa ricetta la dedico soprattutto a chi ha abbracciato... Continue Reading →

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Video-ricetta del gelo di mandorle! Vegano, gluten free, e tradizionale siciliano!

Buona visione! Per fare il latte di mandorla home made clikka qui: Latte di mandorla

Video-ricetta del latte di mandorle home made!

Buona visione! Con il latte di mandorla possiamo fare un dolce siciliano, naturalmente vegano e gluten free, scoprilo clikkando qui: Gelo alle mandorle

Crocchè di friarielli, la video-ricetta! Da non perdere!

Senza se e senza ma, questi crocchè sono divini, li dovete assolutamente fare, e ne gioverà la vostra anima, il palato, il pancino e tutto l'organismo, parola di Maruzzella! Per chi volesse c'è anche l'articolo (clikka qui "Crocchè con i friarielli") con tutte le foto dettagliate dei passaggi.... e ora buon appettito....godetevi la video ricetta... Continue Reading →

Video ricetta del “gelo” sicilano al limone!

Tutte le dosi scritte, gli ingredienti e i passaggi fotografati nel dettaglio... li trovi clikkando qui ⇒⇒Articolo sul gelo al limone⇐⇐  Video-ricetta: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/videos/1228507647489214/?t=2 Guarda anche:  "gelo al caffè".      

Video-ricetta della maionese vegana!!

Mi trovi su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ https://www.instagram.com/maruzzella.la.vegetariana/ https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/videos/672686480251189/?t=2 Ma anche su: https://twitter.com/MaruzzellaMa

Lemon jelly, classic and strong version! Vegan and gluten free!

This is a simple, light, vegan and gluten-free dessert. Simple to prepare, composed of few ingredients, excellent as a light, aromatic and energizing dessert! It is a Sicilian dessert to which all my respect and admiration goes! Maruzzella’s italian video recipe: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/videos/1228507647489214/?t=0 Ingredients: Zest of 2 organic lemons. Juice of 1 lemon, about 70/80 ml.... Continue Reading →

Il Rejuvelac e le sue proprietà vitali per noi tutti!

Ann Wigmore, pioniera del movimento di salute naturale dopo la metà degli anni 50, promosse vivamente questa bevanda,  strettamente correlata ad una bevanda tradizionale rumena, dal gusto leggero di grano e frizzantina. E' un portento grazie alle sue proprietà; e’ un ricostituente, contiene molte vitamine del gruppo B, C ed E, contiene enzimi utili alla... Continue Reading →

Spaghetti di zucchine con besciamella e gluten free!

Adoro la besciamella, la prima volta che l'ho assaggiata ero ragazzina e la preparò mia zia Antonietta, che preparò la pasta al forno con questa salsa a me totalmente sconosciuta, fu amore "a primo assaggio". Adoro le zucchine e quindi 1+1 fa un'accoppiata a tavola che a me è piaciuta e non poco...! Le zucchine... Continue Reading →

Latte di mandorla!

La preparazione del latte di mandorla è molto semplice, e dalla semplice mandorla possiamo fare molte ricette dolci. Impariamo a fare il latte, e dalla "farina" che ne ricaviamo potremo  farne biscotti, crostate, o guarnizione per altri dolci... o anche congelarla e usarla all'occorrenza. Ingredienti: Mandorle g. 250. Acqua L.1 (ma anche di pù) Guarda... Continue Reading →

Per la festa della mamma, ma per tutta la famiglia!

Ho questa Pastamaker Philips ormai da 3 anni, è meravigliosa, in 7 minuti ho la pasta fresca! Il tempo che l'acqua sul fuoco bolla e..., uso la farina che ho scelto personalmente, rimacinata, integrale, di farro, oppure la coloro con del succo di barbabietola, o di spinaci, scelgo il formato, spaghetti, lasagne, rigatoni, tubettini, linguine,... Continue Reading →

Coffee frost, traditional, vegan and gluten free!

Of Sicilian origin, this dessert is delicious for me! We can prepare it safely the day before, it is done very quickly, does not imply the use of the oven and is excellent in winter and perfect in summer! I have never been to Sicily, and I really want it ... !!! Ingredients: Mocha coffee... Continue Reading →

Gelo al caffè, tradizionale, vegan e gluten free!

Di origine siciliana questo dolce è per me buonissimo e golosissimo! Possiamo prepararlo tranquillamente i giorno prima, si fa molto velocemente, non implica l'uso del forno ed è ottimo d'inverno e perfetto in estate! Non sono mai stata in Sicilia, e ne ho una voglia matta...!!! Mi trovi anche su: https://www.facebook.com/maruzzellanapoletanavegetariana/ Ingredienti: Caffè di moka... Continue Reading →

Idee regalo… per la festa della mamma!

Clicca sull'idea che preferisci! Selezione di idee per coccolarla, aiutarla in cucina, volerle bene.....   Tagliere a cuore con dedica Tagliere con incisione Ricetta Mamma Speciale Personalizzata con Nome Tazza con foglie e manico a cuore Olio nutriente, vegano, per coccolare il corpo!   Assortimento di 5 prodotti di bellezza vegan. Crema corpo organic, vegan... Continue Reading →

Coffee break

I was 19 when I met the coffee shaken, simple simple, velvety on the palate and wonderfully sweet! I was in Vasto (Abbruzzo, Italy) and after yet another walking tour between a look at the shop windows, the choice of postcards (we talk about it many years ago ...), some purchases in a nice little... Continue Reading →

Crema al limone vegana; senza uova è ancor più buona!

Le creme dolci non hanno bisogno di uova, quelle vegane sono ancora più buone delle “classiche”, il sapore del limone , piuttosto che di arancia sono esaltate molto di più, e a guadagnarne è proprio la bontà e l’esplosione degli oli essenziali, che fanno la differenza rendendo queste creme, oltre che buonissime, anche molto eleganti... Continue Reading →

Crema vegana, dolce e delicata, all’arancia.

Le creme dolci non hanno bisogno di uova, quelle vegane sono ancora più buone delle "classiche", il sapore della scorzetta di arancia, piuttosto che di limone sono esaltate molto di più, e a guadagnarne è proprio la bontà e l'esplosione degli oli essenziali, che fanno la differenza rendendo queste creme, oltre che buonissime, anche molto... Continue Reading →

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